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鄃都龙口粉丝,丝条均匀、质地柔韧、光洁透明!

发布者:浩东  阅读次数:4841  发布时间:2020/1/8 16:14:00

古齐之地礼仪邦,招远名声响四方。金子辉煌情锦绣,银丝妙曼味绵长。这是一首赞美招远的一首词,其中的“银丝”值得就是龙口粉丝,可见在古时粉丝就被古人留恋往返了。鄃都龙口粉丝,丝条均匀、质地柔韧、光洁透明!

    鄃都龙口粉丝,丝条均匀、质地柔韧、光洁透明!

鄃都龙口粉丝的新鲜吃法:

食材:鄃都龙口粉丝150克、娃娃菜100克、洋葱半只、芹菜20克、肉糜50克、鸡蛋两只、生姜、蒜子、小米辣、小葱

1、先用温水把粉丝泡软, 生姜切姜末,小葱切末,小米辣去蒂切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末,娃娃菜切丝,洋葱同样切丝,芹菜切末。再把两个鸡蛋打散分别装在两个小蝶中

2、热锅倒油,放入一个打散的鸡蛋,摊成蛋饼,两面都煎至金黄后切蛋丝备用。另起油锅,先放入小米辣蒜末和姜末爆香,然后放入肉糜炒散,再放入料酒去腥,适量蚝油,一勺黄豆酱炒匀

3、再放入芹菜末、洋葱丝、娃娃菜,翻炒均匀,这时放入泡好的龙口粉丝。再放入少许生抽,味精一勺,少许胡椒粉,翻炒入味,炒干水分

4、再在包上锡纸的铁板上倒上少许食用油,放入打散的一个鸡蛋液,等蛋液凝固后放入炒好的粉丝,再摆上切好的蛋丝,放上小葱点缀美味即成。这样热气腾腾咸香入味的铁板粉丝就做好了。

    鄃都龙口粉丝,丝条均匀、质地柔韧、光洁透明!

鄃都龙口粉丝,共享美好时光!

1.传统工艺:选料上乘,传统工艺,风味独特,口感自然。

2.爽滑口感:优质选材,易熟、耐煮、不糊汤,爽滑口感。

3.多种搭配:搭配少许青菜,香葱,口感更加可口。

4.美味食品:在家,与家人一起下厨,品味滑腻口感,共享美好时光!

    鄃都龙口粉丝,丝条均匀、质地柔韧、光洁透明!

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